information / news / breakfast
【2021年4月29日~5月9日 アンテルームミールズ10周年メニューについて】
今年4月28日で開業10周年を迎えるアンテルーム京都では、ささやかなお祝いとしてお客様に特別メニューでの朝のおもてなしをいたします。
これまでの10年を支えていただいたパートナーの方々や、これからの10年で繋がっていきたい飲食店さんにフォーカスしたコラボメニューもお目見え予定です。
ミールズの朝食を通し、地元・京都の食の豊かさや季節の移ろいを感じていただけますと幸いです。
第一弾
日時:4月29日(木・祝)
当日のメインメニューは10周年のお祝いと感謝の気持ちを込めて、「ちらし寿司のテリーヌ 向日夏の香り」と「国産牛肉しゃぶしゃぶサンド 新玉ねぎのソース」をご用意します。
第二弾
日時:4月30日(金)~5月9日(日)の10日間
「10周年を彩る10拠点との特別コラボメニュー」として、アンテルームと関わりのある生産者さんや飲食店さんを10拠点ピックアップし、10日間のリレー形式でご紹介させていただきます。
コラボ拠点
※食材の仕入れ状況により変更する場合がございます。
・4月30日(金) 加茂自然農園 / 茶葉 / 京都・木津
・ 5月1日(土) 大栄ラーメン / 焼豚 / 京都・九条
・ 5月2日(日) ゆう豆 / おから、ゆば / 京都・美山
・ 5月3日(月) ザ・キッチンカンラ(HOTEL KANRA KYOTO) / ピザ生地 / 京都
・ 5月4日(火) ツバメ食品 / ソース / 京都・九条
・ 5月5日(水) Re-Life ON THE TABLE / モッツァレラチーズ / 大阪・梅田
・ 5月6日(木) 丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら / ヨーグルト、ミルクピス / 京都・丹後
・ 5月7日(金) 株式会社 坂ノ途中 / 野菜 / 京都・九条
・ 5月8日(土) 玉屋珈琲店 / コーヒー / 京都
・ 5月9日(日) 戸田農園 / トマト / 京都・久美山
みなさまのご来店をお待ちしております。
アンテルームミールズ
これまでの10年を支えていただいたパートナーの方々や、これからの10年で繋がっていきたい飲食店さんにフォーカスしたコラボメニューもお目見え予定です。
ミールズの朝食を通し、地元・京都の食の豊かさや季節の移ろいを感じていただけますと幸いです。
第一弾
日時:4月29日(木・祝)
当日のメインメニューは10周年のお祝いと感謝の気持ちを込めて、「ちらし寿司のテリーヌ 向日夏の香り」と「国産牛肉しゃぶしゃぶサンド 新玉ねぎのソース」をご用意します。
第二弾
日時:4月30日(金)~5月9日(日)の10日間
「10周年を彩る10拠点との特別コラボメニュー」として、アンテルームと関わりのある生産者さんや飲食店さんを10拠点ピックアップし、10日間のリレー形式でご紹介させていただきます。
コラボ拠点
※食材の仕入れ状況により変更する場合がございます。
・4月30日(金) 加茂自然農園 / 茶葉 / 京都・木津
・ 5月1日(土) 大栄ラーメン / 焼豚 / 京都・九条
・ 5月2日(日) ゆう豆 / おから、ゆば / 京都・美山
・ 5月3日(月) ザ・キッチンカンラ(HOTEL KANRA KYOTO) / ピザ生地 / 京都
・ 5月4日(火) ツバメ食品 / ソース / 京都・九条
・ 5月5日(水) Re-Life ON THE TABLE / モッツァレラチーズ / 大阪・梅田
・ 5月6日(木) 丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら / ヨーグルト、ミルクピス / 京都・丹後
・ 5月7日(金) 株式会社 坂ノ途中 / 野菜 / 京都・九条
・ 5月8日(土) 玉屋珈琲店 / コーヒー / 京都
・ 5月9日(日) 戸田農園 / トマト / 京都・久美山
みなさまのご来店をお待ちしております。
アンテルームミールズ
このカテゴリの前後の記事
前の記事
2021.04.19
アンテルーム開業10周年記念企画「ANTEROOM TRANSMISSION vol.1 - 変容する社会の肖像」(6/30まで会期延長)
次の記事
2021.04.26